Atlantische meerval met con boter met rozemarijn en tomaat
4 personen
Bereidingstijd: 25 minuten
Biologische ingrediënten
- Patris Dairy boter met rozemarijn en tomaat (125 g)
- 4 eetlepels van vier seizoenenpeper
- 4 Atlantische meervalfilets
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels droge sherry
Bereiding
- Voeg olie toe aan de braadpan en warm op.
- Bak de meervalfilet gedurende ongeveer 4 minuten.
- Plaats de vis op een bord en hou hem warm door hem te bedekken met aluminiumfolie.
- Giet de sherry op de bakplaat.
- Voeg de boter met rozemarijn en tomaat toe en meng met de sherry om haar te verdunnen.
- Leg de meerval op de plaat en giet de saus erover.
- Snijd de boter met rozemarijn en tomaat in 4 dikke of 8 dunne stukken.
- Plaats een stukje boter met rozemarijn en tomaat op elke meervalfilet en laat het smelten.
RECEPTEN met rozemarijn- en tomatenboter
Ontdek hier meer dan 1000 recepten
met onze gearomatiseerde boters boter met rozemarijn en tomaat
