fbpx

Gegrilde kreeft met chiliboter

4 personen

Bereidingstijd: 25 minuten

Biologische ingrediënten

  • 2 gekookte kreeften
  • 200 g. de mezcla de 5 verduras
  • 2 blokjes visbouillon
  • 1 soeplepel cayennepeper
  • Patris Dairy chiliboter (125 g)

Bereiding

  1. Hierve 1,5 l. de agua en una cazuela grande con los cubos de caldo de pescado, la mezcla de verduras y la pimienta de Cayena.
  2. Kook enkele minuten en voeg de kreeften toe.
  3. Laat gedurende ongeveer 10 minuten op een zacht vuurtje koken.
  4. Snijd de kreeften in twee helften en leg hen open.
  5. Snijd de chiliboter in reepjes en plaats er eentje op elke kreeftenhelft.
  6. Leg de kreeften op de grill tot chiliboter de boter is gesmolten.
  7. Serveer onmiddellijk met brood.